Modèles
Cette table roulante magique permet de rehausser l'expérience de chaque mets.
Maîtrisez et contrôlez une présentation, un goût et une texture des plats encore meilleurs.
Une seule ligne de passage : compacte, pratique et durable pour les cas où le transport n'est pas une priorité, non pliable mais toujours de taille normale et reliable si nécessaire.
Comparez nos modèles
Flowline® propose deux modèles adaptés à la capacité prévue. Ce tableau comparatif présente les caractéristiques techniques et les possibilités entre les deux modèles Flowline.
Flowline Pro
Il s'agit de la vitesse maximale théorique sur la base de plaques d'un diamètre de 20 cm.
Flowline Mini
Il s'agit de la vitesse maximale théorique sur la base de plaques d'un diamètre de 20 cm.
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Le temps est votre ingrédient le plus précieux. Grâce à Flowline, vous ne perdrez plus un instant. Comme vous avez les deux mains libres, le dressage se fait beaucoup plus rapidement. Vous utilisez la ligne de dressage double ? Votre productivité monte alors en flèche.
Qui sommes-nous ?
Quinze ans d'expérience
Flowline® est un concept culinaire révolutionnaire développé par le chef Rudi Van Beylen, propriétaire du Hof ten Damme à Kallo. Il y a quinze ans, il a lancé Q2, une table roulante mobile avec tapis roulant pour les chefs et les traiteurs qui souhaitent proposer des banquets de grande qualité de manière rapide et efficace. Flowline® s'inscrit dans cette lignée, mais dans une version optimisée qui travaille plus vite, traite plus de volume et contrôle encore mieux la qualité sur l'assiette.